Особенности питания после операции по шунтированию желудка

Ввиду того, что в результате операции изменяется движение пищи по пищевому тракту, некоторые питательные вещества и минералы не будут усваиваться в достаточном количестве. При уменьшении количества пищи уменьшается также количество усваиваемых питательных веществ, необходимых для нормальной функциональности организма, поэтому необходимо поддержание организма различными вспомогательными средствами, особенно в первый год после операции, когда организм адаптируется к новым условиям. Всем пациентам, перенесшим операцию по шунтированию желудка, рекомендуется длительное употребление мультивитаминов, витамина B12, железа и препаратов, содержащих витамин D.

В течение жизни на основании результатов анализов назначается индивидуальная доза тех или иных веществ. После операции возможно неполноценное поглощение жиров, поэтому употребление продуктов с высоким содержанием жира может вызвать диарею, для предупреждения которой необходимо снизить количество потребления жиров.

Часто после операции может проявляться непереносимость к молочному сахару или лактозе, хотя это индивидуально для каждого пациента. Причиной непереносимости лактозы может стать уменьшенное количество энзимов, которые способствуют ее расщеплению. При появлении непереносимости лактозы пациенту необходимо употреблять продукты, изготовленные из соевого молока с препаратами кальция. Ниже приведена дополнительная терапия, проводимая при помощи витаминов и микроэлементов, рекомендуемая после бариатрической операции:

Мультивитамины, в которых содержится 0.8 мг фолиевой кислоты, 36 мг железа, цинк, селен и другие элементы.
Например:

Поливитамин Apovit, 1 таблетка 2 раза в день;
Цитрат кальция 800-1200 мг/день, разделенных на два приема. Например, CalciaSitraati 2 таблетки 2 раза в день;
Витамин D 400-800 МЕ в день (обычно содержится в кальциевых препаратах);
Оральное употребление витамина B12 в дозировке 300-350 микрограмм/день. Например, NeuromaxForte или Neuromultivit 1 таблетка 1 раз в день.

Врач терапевт или гастроэнтеролог-диетолог может изменять эти рекомендации, учитывая Ваши индивидуальные особенности!